영국 스파클링 와인의 원조 햄블던 빈야드입니다
70년 전 샴페인 하우스 폴 로저쪽의 도움을 받아 빈야드를 만들게 되었고, 상업적으로 판매를 한 최초의 영국 와이너리입니다
(햄블던 빈야드가 위치한 사우스 다운 지역은 지질학적으로 샹파뉴 샤르도네 지질과 동일하다는 사실이 입증된 이후 많은 와이너리가 생기고 있습니다)
 
대표 와인으로는
1. 강한 버블과 꽃향기로 특징지어지는 클래식 뀌베 (52% 샤르도네, 32% 삐노 누아 and 16% 삐노 뫼니에)
 
2. 풍부한 과일향이 나는 로제 (86% 샤르도네, 14% 삐노 누아 and 16% 삐노 뫼니에)
 
3. 62개월 리 에이징으로 크리미하면서 깊은 프리미에르 뀌베가 있습니다
(67% 샤르도네, 11% 삐노 누아 and 22% 삐노 뫼니에)